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Le scaglie di tartufo estivo di Battiferro Tartufi rappresentano una prelibatezza gourmet che porta in tavola il sapore autentico del tartufo nero "scorzone" in tutta la sua delicatezza. Questo carpaccio di tartufo estivo, conservato sott'olio per mantenerne l'aroma intenso e la consistenza morbida, è ideale per arricchire antipasti, primi piatti e secondi con un tocco raffinato. Le sottili fette di tartufo sprigionano un gusto elegante, perfetto per chi desidera impreziosire le proprie creazioni culinarie con un ingrediente di eccellenza. Un'opzione irresistibile per gli amanti della cucina di alta qualità.
Ingredienti : pezzi di tartufi estivi (tuber aestivum vitt.) 65%, olio extravergine di oliva, sale, aromi.
Valori Nutrizionali (100g di prodotto): Valore Energetico 150 Kcal / 628 Kj
Grassi 10.6 g
- di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 6.1 g
- di cui zuccheri 0.5 g
Fibre alimentari 6.6 g
Proteine 4.2 g
Sale 0.4 g
Utilizzo: ideale per guarnire qualsiasi tipo di pasta, le pizze, le bruschette, i crostini. Prodotto pronto all'uso direttamente dal vaso.
Metodo di Conservazione: Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigo 4-5gg ben coperto di olio.
