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Il fresco non è nel catalogo online: viene dalla terra, cambia ogni settimana e merita un servizio su misura. Scrivici e ti mandiamo foto, disponibilità e prezzo del giorno — dalla nostra mano alla tua tavola.
Tre generazioni di cavatori · Rispondiamo dal lunedì al venerdì, 09:00–13:00 e 15:30–18:00 · battiferrotartufi@gmail.com
Le salse al tartufo di Battiferro Tartufi sono il modo più semplice per portare il tartufo in tavola tutti i giorni. Dalla salsa tartufata con l'1% e il 5% di tartufo nero estivo al pesto alla genovese con tartufo, fino alle versioni squeezy, al ketchup e alla maionese al tartufo: condimenti pronti all'uso per pasta, crostini, panini gourmet, carni e uova.
Tutte le nostre salse nascono in Umbria, da tre generazioni di famiglia dedicate alla raccolta e alla lavorazione del tartufo.